Świat na talerzu - kulinarne podróże i kuchnia zero waste - "Polska na talerzu"
Polska na talerzu
W naszej Świetlicy odbyły się pierwsze zajęcia w ramach innowacji pedagogicznej „Świat na talerzu - kulinarne podróże i kuchnia zero waste”.
Pierwszym etapem naszej podróży była Polska – kraj pierogów, zup, owoców z sadów oraz pysznych warzyw z naszych pól.
Podczas zajęć:
-
rozmawialiśmy o tym, co jadano dawniej, a co jemy dzisiaj,
-
poznawaliśmy najbardziej znane potrawy polskiej kuchni,
-
omawialiśmy znaczenie słowa „sezonowe” i przypomnieliśmy sobie, jakie warzywa i owoce są dostępne o różnych porach roku,
-
dyskutowaliśmy o idei Zero Waste – jak nie marnować jedzenia, jak przedłużać jego świeżość i co możemy zrobić w domu, aby produkty się nie psuły,
-
dzieci swobodnie wypowiadały się o tym, jakie polskie dania lubią najbardziej.
W części plastycznej stworzyliśmy jesienną spiżarnię, która pięknie ozdobiła naszą świetlicę. Założyliśmy również „Dzienniczki Podróżnika”, które będą nam towarzyszyć przez cały rok. Dzienniczki są uzupełniane podczas zajęć i na zakończenie innowacji – razem z dyplomem uczestnictwa – zostaną przekazane dzieciom.
Innowacja jest autorskim projektem nauczycielki świetlicy – Pani Moniki Chojnackiej. Wszystkie działania, prezentacje oraz pomoce dydaktyczne (w tym dzienniczki) zostały przygotowane przez autorkę projektu.
Zapraszamy do śledzenia kolejnych kulinarnych podróży!
