Świat na talerzu - kulinarne podróże i kuchnia zero waste - Świąteczne kuchnie świata
Świąteczne kuchnie świata
W naszej świetlicy odbyły się kolejne zajęcia w ramach innowacji pedagogicznej „Świat na talerzu – kulinarne podróże i kuchnia zero waste”.
Tym razem tematem spotkania były świąteczne kuchnie świata oraz rodzinne tradycje kulinarne związane z Bożym Narodzeniem. Dzieci wyruszyły w wyjątkową, zimową podróż po różnych krajach, poznając smaki, potrawy i zwyczaje świąteczne charakterystyczne dla poszczególnych regionów świata.
Podczas zajęć rozmawialiśmy o tym, jak obchodzi się Święta Bożego Narodzenia w różnych krajach i czym różnią się one od polskich tradycji, poznawaliśmy świąteczne potrawy charakterystyczne dla Polski, Niemiec, Włoch oraz Stanów Zjednoczonych, omówiliśmy znaczenie Wigilii w Polsce oraz tradycję 12 potraw wigilijnych, dowiedzieliśmy się, jakie potrawy pojawiają się na świątecznych stołach w innych krajach (m.in. pierniki i pieczona gęś w Niemczech, panettone we Włoszech czy bożonarodzeniowy indyk w USA), a także przypomnieliśmy sobie zasady Zero Waste i rozmawialiśmy o tym, jak nie marnować jedzenia w czasie świąt oraz jak wykorzystywać resztki potraw i naturalne dekoracje.
W części praktycznej dzieci wspólnie przygotowały świąteczną dekorację świetlicy – stół wigilijny, który stał się piękną i klimatyczną ozdobą sali.
Następnie wykonaliśmy pracę plastyczną „Talerze z potrawami wigilijnymi”, podczas której dzieci mogły zaprezentować poznane dania, rozwijając kreatywność i utrwalając wiedzę o tradycyjnych potrawach świątecznych.
Zajęcia przebiegały w radosnej, świątecznej atmosferze, sprzyjającej rozmowom, wymianie doświadczeń i wspólnemu odkrywaniu kulinarnych tradycji.
Zapraszamy do śledzenia kolejnych kulinarnych podróży!
